【摘要】菜單式管理是一種新型的管理模式，具有其他管理模式不具備的眾多優點，具有極大的市場發展前景。而隨著對電力行業的重視，電力工程項目管理也成為關注的焦點之一，為了有效的提高電力工程項目管理水平，推動電力行業發展，加大菜單式管理體系的應用勢在必行。論文簡單分析了菜單式管理模式的定義、內涵、優勢，以及電力工程項目管理的定義、實質，重點探析了菜單式管理體系在電力工程項目管理中的應用，取得了不錯的成效。
【關鍵詞】電力工程；項目管理：菜單式；體系
隨著社會對電力需求的增大，帶動了電力事業的迅猛發展，而電力工程項目作為具有代表性的國民經濟支柱產業之一，更是受到了各界的高度關注。從目前電力工程項目管理中不難看出，還存在許多不足，只有管理者不斷的探索創新才能進一步推動電力企業的長遠、可持續發展。在這樣的大環境下，菜單式管理模式被引入電力工程項目管理中恰到好處．能為電力工程項目管理提供良好的服務。
1菜單式管理模式的定義、內涵及優勢分析
1．1菜單式管理模式定義
所謂的“菜單式管理模式”．主要是指結合工程項目先將所有的工作項目列出具體的清單．再根據一定的原則將這些清單內容進行組合，形成菜單形式。而菜單的數量可以根據工程項目管理參與人數而定，再將具體的工作項目內容落實到每個人的身上，然后根據菜單規定的內容、流程、方式等來履行職責．有序的進行工程項目管理工作．具有極強的激勵和問責作用。
1．2菜單式管理模式的內涵分析
菜單式管理模式最突出的特點就是精細化管理．通過系列程序化、數據化、標準化的手段．將工程項目管理工作逐步細化，一崗一責，能有效的提高管理效率．推動工程項目管理的持續運行。由此可知，菜單式管理模式的特點，即細節、過程、落實、質量、效果一體化．對于講究精益求精、高效的工程項目管理來說百利而無一害。這也給管理領域帶來新的發展方向，促使很多單位都逐漸從原來的粗獷式管理走向了注重細節、立足專業、依靠科學量化的精細化管理．且管理責任趨于明細化、具體化。主要表現為以下幾方面：
(1)實現菜單式管理。工程項目管理與菜單式管理有著相似之處，重點都是將各個環節的工作進行細化、策劃，可以最大程度的結合崗位職能、員工能力進行資源優化配置．將工作目標、計劃通過圖表等菜單形式表現出來，通過監督、跟蹤、考察等方式促進工作效率的提升。
(2)加強點檢式控制。這是實行菜單式工程項目管理過程中必不可少的重要一環，主要是針對單項工作運行情況的監督控制。按照菜單管理體系對每項內容進行檢查．便于及時發現工作中存在的不足，并提出行之有效的解決整改對策．確保工程項目順利進展。而為了確保點檢式控制的有效性。應當將工程項目管理中的全體參與者作為點檢管理的主人．按照職能的差別實行分工管理，以滿足標準化、科學化工程項目管理體系流程要求。
(3)確保螺旋式提升。這是在整個工程項目竣工后，對工作逐項進行檢查、考核、匯總、講評、結算的最后流程．將工程項目管理過程中涉及到的各種數據信息進行整理歸檔。并進行情況反饋。
1．3菜單式管理模式的優勢探析
從目前一些工程項目管理的具體實踐中可以清楚知道．建立菜單式管理體系具有許多其他管理模式不可比擬的優勢。
(1)菜單式管理體系能充分滿足項目業主的需求．在確定菜單式清單時就是建立在項目業主需求上的。根據不同的工作范圍、內容需求結合工程項目實際綜合考慮．制定出全過程、集成化的菜單式管理體系．對每個項目都將產生極大的約束性，提高工效率，呈現個性化、多元化等特點。
(2)菜單式工程項目管理工作的精細化劃分，職責具體落實到每一個人的頭上。使得權責和界面更加明確了．在工程項目建造過程中。將項目業主與工程項目管理方緊密聯系在了一起，雙方產生了一定的制約．使得在工程項目建造過程中工作高度協作．且明確了雙方各自的權責和界面．避免出現扯皮、推諉以及推責等情況。
(3)菜單式管理模式使得管理精細化達到了一定的高度，
通過將工程項目內容細化明確。無論是工程項目前期管理，還是合同管理、施工管理、財務管理．甚至結算管理等就是明細漸進的一個過程．確保了工作項目管理內容與信息的對稱完善．避免了工程項目管理合同內容過于粗略，或存在遺漏、權責界面交叉重復等情況，為工程項目管理提供了完善的體系，具有積極效果l引。
2關于電力工程項目管理的相關分析
2．1電力項目管理定義
通常所說的項目管理都是指工程整體管理．使用了大量科學系統原理，有組織有計劃的對整個工程項目進行了管理控制。其最關鍵的部分就是結合實際，確定工程項目管理的研究方法，以便組織、協調、控制，更好的實現工程項目目標。而電力工程項目管理．顧名思義就是對整個電力工程項目的管理，從前期準備，到資金財務，再到工程施工、工程結算、工程質量的一個綜合管理體系。
2．2電力工程項目管理的實質內容
一般來說．電力工程項目管理涵蓋了初始準備．建造施工、財務和結算管理等階段．還會對項目進行一定的基礎性管理，提供規范性服務。而較為細致的工作主要包括：工程項目管理者要結合項目目標．提出可行性分析報告．編制工程項目預算單以及其他相關費用，對備選方案和選擇進行考察分析．
再制定滿足項目業主需求的合同。其次，需要加大對整個電力工程項目的工程造價核算．確保工程設計、施工階段的基礎項目順利進行。最后，在電力工程項目竣工后．還要對項目質量進行檢驗，并對相關財務進行結算，并做好相關數據信息的整理歸檔。只有對電力工程項目各個環節都進行嚴格的監督管理．才能盡可能的找尋企業與施工方的平衡點．滿足整體工程的需求和期望．推動電力行業的持續性發展。
當然在整個電力工程項目管理過程中．確保監督控制有效性的基礎就是精細化工作劃分，按照不同階段工作內容的不同．將電力工程項目管理工作進行協調，并進行機制化的跟蹤匯總．才能實現對整個電力工程項目的監督，帶動項目整體的發展。
3菜單式管理體系在電力工程項目管理中的具體應用
隨著各行各業對管理模式的不斷創新實踐，菜單式管理具有絕對的優勢，實現了管理的精細化，加強了對數據信息的分析整理。明確了權責與界面，具有無窮的市場潛力。而在對電力工程項目管理重視程度日漸提高的今天。菜單式管理體系應用在電力工程項目管理中將會達到事半功倍的效果，其具體過程措施如下：
3．1設定菜單。明確內容和職責
電力工程項目管理具有復雜易變、突發情況嚴重、特殊不確定等特點，在管理過程中總會出現各種小瑕疵[51。而菜單式管理體系能很好的克服這些不足。大大提高電力工程項目管理水平，根據電力工程項目管理階段、內容、職責的不同，將其工作項目進行精細化劃分．設定相關的菜單清單是第一步以恒欣電建濱海分公司為例．將電力工程項目管理具體劃分為項目前期準備管理、合同管理、施工管理、財務管理和結算管理幾大階段，再具體細化相關單據的菜單式清單，進行相關內容與職責的明確．部分菜單清單具體情況如表1所示。
3．2實踐菜單，呈現特色及效果
通過表1確立了電力工程項目菜單式管理體系的菜單后，就需要相關人員嚴格按照工程項目內容職責劃分，各司其職，相互間既分工又合作，井井有條的推動電力工程項目管理進程。這樣有效的將各個環節的職責落實到了具體部門、具體工作人員身上，能進一步提升管理效果，且個性化、多樣化的菜單清單，也讓電力工程項目管理更具魅力。
4結語
綜上所述，電力工程項目管理對于電力行業整體發展具有至關重要的影響，應當引起高度重視。而在眾多的管理模式中，菜單式管理呈現出靈活性高、職責化明確、個性化、多樣性、明細化等特點，與電力工程項目管理相匹配。在電力工程項目管理中建立菜單式管理體系，能滿足市場對工程項目管理的高水平、科學化、程序化、數據化、標準化等要求．真正有效的推動電力項目管理進程，帶動整個電力行業的健康、可持續發展，已成為電力行業未來發展的主流趨勢。(本文于2017年發表于《通訊世界》)
